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肠炎沙门菌鉴定要点

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北纳生物汪婷👑 姜开杰 2020-06-19 16:46 评论( 0 ) 浏览( 63 )

沙门菌主要通过污染的食品和水源经口感染,引起人类和动物的沙门菌病,出现相应的临床症状或亚临床感染,主要表现为胃肠炎、菌血症、败血症或肠热症等。


沙门菌鉴定要点如下:

  (一)形态与染色: 革兰阴性杆菌,菌体细长,大小为(0.7~1.5)um ×(2.0~5.0)um。有周鞭毛,无芽孢,无荚膜。

  (二)培养特性: 在麦康凯琼脂平板上35℃培养18~24h,形成无色、透明的菌落。在SS琼脂平板上呈无色、透明菌落,但大部分菌落中央呈黑色(产H2S)。半固体琼脂中均匀混浊生长,无穿刺线。

  (三)生化反应: 氧化酶试验阴性,发酵葡萄糖,不发酵乳糖,TSI为K/A,斜面产碱底层产酸,动力、赖氨酸脱羧酶和硝酸盐还原试验均为阳性,大多数菌株H2S试验阳性,鸟氨酸脱羧酶和脲酶试验阴性,氰化钾培养基不生长,IMViC- + - -或- + - +。

  (四)血清学鉴定:首先用可疑菌与沙门菌O多价血清(A-F)进行凝集分群(95%以上的沙门菌属于A-F群),然后用O因子血清将可疑菌鉴定到群,再用H因子血清第一相(特异相)定型,最后用H因子第二相(非特异相)辅助定型。

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